세계 최대 규모를 자랑하는 제78회 프랑크푸르트 국제 도서전 현장이 K-푸드의 대표 주자 ‘김치’의 열기로 뜨겁게 달아올랐다.지난 10월 7일부터 11일까지 독일 프랑크푸르트 메세에서 열린 이번 도서전에서는 전 세계 100여 개국 출판사와 저자들이 참가한 가운데, 지난 9월 독일 전역에 출간된 김치 전문 서적 ‘댓츠 김치(Thats Kimchi)’가 현지 요식업계와 관람객들의 집중 조명을 받았다.에어버스 엔지니어 부부, 어머니의 ‘순수 겉절이’로 인생 2막이 책의 저자는 함부르크에서 K-푸드 기업 ‘고 한류(Go Hanryu Gmb