한식과 K-푸드의 세계적 확산을 모색하는 ‘세계한식 글로벌 포럼’이 오는 10월 29일부터 31일까지 강원특별자치도 영월에서 열린다.세계한식총연합회(총회장 임종택)가 주최하고 영월산업진흥원(원장 엄광열)이 주관하는 이번 포럼에는 미국·일본·중국·멕시코 등 22개국 37개 도시에서 한식 관계자 130여명이 참가할 예정이다.올해 포럼의 핵심 화두는 ‘지역과 세계의 연결’이다. 불고기와 갈비, 비빔밥, 김치 등 이미 세계적으로 알려진 한식을 넘어 각 지역에 뿌리를 둔 음식과 식재료, 음식에 담긴 문화와 이야기를 해외 한식 네트워크와 연결